Matcha Giang Nam N1 — 500g
Vị trà rõ — Êm hơn — Dễ triển khai
N1 nằm cùng nhóm ứng dụng với M1, dành cho những công thức cần vị matcha đủ rõ khi kết hợp với sữa, syrup hoặc nguyên liệu có độ béo cao.
So với M1, N1 có cảm giác đắng chát mềm hơn, giảm độ gắt và dễ uống hơn. Phù hợp với các quán muốn tối ưu giá vốn nhưng vẫn cần món uống có vị trà nhận biết rõ.
• Hương vị: Vị trà rõ, đắng vừa và chát nhẹ. • Cảm giác khi uống: Tròn hơn, ít gắt và dễ tiếp cận hơn M1. • Hậu vị: Gọn, sạch, không lưu cảm giác chát quá lâu. • Màu sắc: Xanh tự nhiên, phù hợp các công thức pha sữa.
• Matcha latte • Matcha dừa • Matcha đá xay • Matcha kem sữa • Bánh, kem và sốt matcha
Quán take-away, bakery, chuỗi có sản lượng lớn, quán mới bắt đầu xây dựng menu matcha, mô hình cần kiểm soát giá vốn.
N1 giữ được vị trà rõ trong đồ uống pha sữa nhưng mềm hơn, dễ uống hơn và phù hợp với tệp khách rộng.
Giá niêm yết: 1.500.000đ/kg.
Chiết khấu tự động áp dụng theo tổng kg trong giỏ, xem bảng bậc bên dưới.
- Từ 1 kg−5%
- Từ 5 kg−20%
- Từ 15 kg−30%
- Từ 25 kg−40%
Sản phẩm dành cho những menu yên tĩnh, tinh tế — quán độc lập, chuỗi và khách sạn.
Mỗi chi tiết, có lý do.
Đưa vào menu của bạn.
Matcha Latte
Pha 2g matcha với 30ml nước nóng 70°C, thêm 180ml sữa nóng hoặc đá.
Iced Matcha
Lắc 3g matcha với 60ml nước, đổ qua ly đá và topping kem sữa.
Baking & Dessert
Thay 10–15% bột mì bằng matcha cho bánh, kem, brownie.
Signature Drink
Kết hợp matcha với yuzu, dừa hoặc espresso cho menu signature.
Khách hàng nói gì.
Đăng nhập và mua sản phẩm để gửi đánh giá.
